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Genussreise im Museum - Sterzstunden im Volkskundemuseum

Eine Veranstaltung aus der Gemeinde Graz, im Bezirk Graz Stadt, im Bundesland Steiermark

Prinzerlsterz? Brennsterz? Bohnensterz? Mit Kaffee, Schwammerlsuppe oder doch mit Buttermilch? So einfach das Grundrezept auch erscheinen mag, so viele unterschiedliche Varianten gibt es davon! In welcher Form auch immer, satt wird man auf jeden Fall. Galt Sterz lange Zeit als Essen der armen Leute, erfreut er sich heute in der traditionell-modernen Küche großer Beliebtheit. Bei unserem Rundgang durch das Museum werden wir uns den Ursprüngen dieser Speise widmen, herausfinden, wie der Sterz überhaupt in die Steiermark kam, und was Erzherzog Johann damit zu tun hatte!
Beginnend mit einem ausgedehnten Aufenthalt in der historischen Rauchstube, in der nicht nur gekocht und gegessen, sondern auch gewohnt wurde, starten wir unsere Entdeckungsreise.
Dabei lässt sich gut übers Essen und Trinken sprechen und man erfährt auch so einiges über das historische bäuerliche Alltagsleben in der Steiermark.
Am Ende der Führung erwartet Sie das Gut Schloßberg mit einem interessanten Schaukochen von drei Sterz-Varianten.

Treffpunkt: 16:30 Uhr im Volkskundemuseum am Paulustor in Graz, Paulustorgasse 11, 8010 Graz

Die Veranstaltung startet mit einer 50- bis 60-minütigen Führung, anschließend findet ein Sterz-Schaukochen im Gut Schloßberg mit gemeinsamem Essen und gemütlichem Ausklang statt.

Genussreise im Museum - Sterzstunden im Volkskundemuseum

🗓️ Termine

Sa. 18.04.2026 – ab 16:00 Uhr

🌐 Weitere Infos

www.oeticket.com

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📍 Veranstaltungsort

Volkskundemuseum
Paulustorgasse 11-13a
8010 GRAZ
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🎫 Tickets & Preise

Preis: 47,50 €

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🏷️ Kategorien

kulinarik natur

📊 Dateninformation

Letzte Aktualisierung: 20.03.2026
Daten vom: 20.03.2026 00:30
Datenquelle: Eventim Austria

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Bundesland:
Beim Bundesland funktioniert es nach demselben Prinzip – nur auf Ebene des gesamten Bundeslandes.

Hier siehst du eine Übersicht, wie viele Erlebnis- und Eventseiten es aktuell pro Bundesland gibt:

Bundesland Erlebnis Seiten Event Seiten
Wien 344 6.470
Niederösterreich 1.598 7.887
Oberösterreich 1.942 8.065
Steiermark 1.074 4.610
Burgenland 662 1.118
Kärnten 833 2.581
Salzburg 1.129 6.414
Tirol 1.300 3.509
Vorarlberg 550 3.019

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Frage 6 - Wie sieht diese Hervorhebung aus und kann ich die Optik ändern?

Die Hervorhebung wird automatisch aus den vorhandenen Informationen erstellt und optisch an das Design von wasmachma.at angepasst. Sie enthält immer eine Verlinkung zur Detailseite des Events, damit Besucher weitere Informationen abrufen können. Du kannst dir hier eine exakte Vorschau einblenden lassen. Je nach Bildschirmbreite werden mehr oder weniger Infos eingeblendet. 🔎 Vorschau anzeigen

Frage 7 - Was wenn es mehrere Hervorhebungen im gleichen Bezirk oder Bundesland gibt?

Sollte es gleichzeitig mehrere Hervorhebungen im gleichen Bezirk oder Bundesland geben, werden diese auf Zufallsbasis ausgespielt - sodass keine Hervorhebung bevorzugt/benachteiligt wird.

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